据英国一名注册营养师Chelsea Amer声明,批萨是比谷物更健康的早餐选择。
她说,“你可能会惊奇地发现,平均一片披萨和一碗含全脂谷物的麦片含有几乎相同量的卡路里。”
值得提醒的是,如果你早餐吃披萨,那么你很可能会吃不止一片(因为谁只吃一片披萨?),所以你会摄入比一碗麦片更多的卡路里。
“不过,批萨说含有的蛋白质成分更高,因此,你会活力充沛一上午。”
当然,营养师也承认,批萨不完全是一种健康食品,不能被当作经常性的营养选择。
最终,你的健康与否取决于你吃怎样的批萨和怎样的谷物早餐。大多数谷物早餐含有大量的糖分,几乎没有蛋白质或健康脂肪。不过,也有一些谷类食品富含纤维,如果你喜欢早餐麦片,可以尝试高纤版本,并加入一些坚果或种子来增加蛋白质含量。