版编辑：李佳南

London Rib Votages 坐快艇畅游泰晤士河：

英国的夏天终于到了，面对着似火的骄阳，你是否想要酣畅淋漓地体验一次水和速度的碰撞？那么，参加London Rib Voyages乘坐快艇高速畅游，就能满足您的愿望。 最值得一提的是，在泰晤士河的快艇上，您可以领略英国古老文化的风情面貌。不只有大笨钟、伦敦眼、国会大厦等广为人知的景观。还有分布在泰晤士河两岸那些有着上百年历史的建筑，如有象征胜利意义的纳尔逊海军统帅雕像、葬有众多伟人的威斯敏斯特大教堂、具有文艺复兴风格的圣保罗大教堂、曾经见证过英国历史上黑暗时期的伦敦塔、桥面可以起降的伦敦塔桥等，每一个景观都是呈现在你眼前的艺术佳作。看着泰晤士河两岸的风景，不禁想起了英国政治家约翰·伯恩斯说过的一句话：“泰晤士河是世界上最优美的河流，因为它是一部流动的历史。”河水波光粼粼，静静地流淌；人在河中看到的两岸风景的确不同于在岸上所见的。 时值夏日酷暑，如果你乘船探索伦敦，定会获得一次与众不同的且丰富的体验。有一位曾体验过快艇刺激的中国游客这样评论道：“这是伦敦旅游的必经之地，我建议那些来伦敦想去泰晤士河游览的游客，要坐这里的快艇。从河面上看这座城市，你会感觉很不一样。你最好坐在船后门，这样你感受到的更多。”

地址：Boarding Gate One, London Eye Millennium Pier, South Bank, London SE1 7PB电话：020 7928 8933网站：www.londonribvoyages.com

【养生心计】

夏天怎样喝啤酒

大多数人喝啤酒时都等啤酒沫消失得差不多了才喝，这其实是个误区。业内人士介绍，啤酒的泡沫使得啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为二氧化碳进入胃中，遇热膨胀后通过打嗝排到体外，从而带走热量，有清热解暑的功效。 另外，啤酒中的泡沫不同于碳酸饮料中的泡沫，除了二氧化碳之外，还含有大量可溶性的蛋白质，可淡化啤酒花的苦味儿和酒精的刺激性，还可隔绝空气与酒液的直接接触，减少啤酒氧化。所以，喝啤酒时最好带泡沫饮用，随着泡沫的消解和二氧化碳的释放，人们可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香气。 所以，斟酒八成满，大口喝酒，一杯酒要尽快喝完，都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。此外，喝啤酒时一定要保持酒杯清洁，因为杯口上的油渍会大大降低泡沫的持久度。