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哄孩子吃饭是当父母最头疼的事情。如果把面食做成动物或者水果的模样,效果就截然不同啦。小编教大家制作两款面点,让你的孩子吃了还想吃。
蝴蝶花卷
原料:南瓜泥90克左右、中筋面粉150克、酵母2克、水65克左右、面粉150克、酵母2克
做法:1、南瓜去皮后,切成块,放在小碗中,盖盖,用微波炉蒸熟;2、小勺子压成泥状;3、南瓜泥90克左右,中筋面粉150克,酵母2克和成黄色面团;4、水65克左右,面粉150克,酵母2克和成白色面团;5、将黄色面片擀成0.4厘米厚度的长片;6、将白色面片擀成0.4厘米厚度的长片;7、白色长片放在黄色长片的上面;8、卷起;9、两个对着放在一起;10、放在蒸笼上,醒30分钟,蒸15分钟左右。关火后三分钟取出。
香蕉蛋糕
原料:鸡蛋2个、植物油50克、白糖50克、低筋粉80克、芝士粉20克、泡打粉2克、香蕉1-2根、椰丝适量
做法:1、鸡蛋、植物油和糖搅拌均匀;2、加入所有的粉类材料拌匀;3、蛋糕糊装入香蕉烤模,香蕉切成小段间隔放入蛋糕糊中,撒上椰丝;4、烤箱预热到180度,烤25分钟左右;5、取出以后冷却,切块品尝。
注意事项:1、植物油要用没有特别味道的,像玉米油、葵花籽油之类就可以。2、加入粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可,不用过度搅拌。