酒酿干烧带子

材料﹕带子6粒荷豆7条时令蔬菜 100克免治牛肉40克

调味料﹕ 杨协成加辣酱 1汤匙杨协成四川宫保酱 1茶匙杨协成香蔴油 1茶匙酒酿 2茶匙

做法﹕ 1. 将所有时令蔬菜及荷豆用热水烫熟并放在碟上；2. 带子用热水烫熟后再用沸油淌过；3. 将免治牛肉炒熟后，加入所有调味料及带子，轻炒一会即可。

骨香酸辣龙利球

材料﹕龙利鱼1条(约300克)辣椒粒5克葱10克调味料﹕ 杨协成蒜蓉辣酱1汤匙杨协成香蔴油1茶匙柠檬汁¼茶匙糖¼茶匙

做法﹕ 1.将鱼肉切出备用。用滚油炸脆鱼骨，放在碟上；2.鱼肉与辣椒粒、葱及少许盐一同炒至熟，放在鱼骨旁；3.将各调味料溷合并加热后，浇在鱼肉上即成。八福酒家 The Eight Blessings Restaurant

Exchange House, 434 Midsummer Boulevard, Milton Keynes Central, MK9 2EATel: 01908240177

佳肴现已于八福酒家为您供应，欢迎前来品尝。