日前，英国连锁超市Tesco在全国性报纸上刊登整版道歉声明，因被查出所售牛肉汉堡中混入马肉。 Tesco与其供货商对此表示深深的歉意，称将彻查此事，不会另消费者失望。“我们会竭尽努力，确保避免此类事情的再次发生。” 1月15日，爱尔兰食物监管部门发现Tesco热销冷冻牛肉汉堡中竟含近30%的马肉，并在诸如Iceland、Lidl及Dunnes等其他超市中售卖的同类产品中也发现较少含量。 Tesco确认涉及到的产品包括自家产品Everyday Value 8 Frozen Beef Burgers、4 Frozen Beef Quarter Pounders以及另外一品牌Flamehouse 的Frozen Chargrilled Quarter Pounders。 尽管专家称掺杂的产品并不会损害人体健康，出于公众情绪考虑，涉及到的产品已经陆续从七家连锁超市中下架。 首相卡梅隆谴责此事 “完全不能接受”，并敦促英国食物标准管理局(Food Standards Agency)立即开展调查。据悉，荷兰与西班牙的供货商正在接受调查之中。 欧盟管理条例规定，供货商或零售商错误地为食物上标签是违法行为。然而，伦敦城市大学食物政策教授提姆·朗(Tim Lang)说道：“长久以来人们只是没有发现而已，英国食物管理标准局并没有对食物进行检测，管理手段也不够强硬。” 英国食物标准管理局表示接受公众批评，承认未能在商品中检查出马肉含量是他们的失职。 此前，Tesco曾发布报告显示其在圣诞季销售情况的优异成绩，Tesco总裁菲利普·克拉克(Phillip Clarke)也曾表示公司要继续改革进程。然而，仅仅一周之后就发生了“马肉汉堡”事件，消息一出后立即影响了股市情况，市场价值损失高达几亿英镑。专家认为这将对Tesco的公众形象造成致命的打击。 圣灵投资银行(Espirito Santo Investment Bank)分析员卡洛琳·格里夫(Caroline Gulliver)认为这则负面消息将至少在短时间内致使消费者对Tesco商品质量不再信任，这对极力主打自家品牌的Tesco来说是极其不愿看到的结果。（综合编译 李晓枫）