意大利这个文艺复兴起源的地方似乎丝毫不缺乏文物古迹，从罗马到威尼斯，我们一路走来，眼前多是经历岁月洗涤的古老建筑。不知是我们太幸运还是意大利太懂得呵护和传承那份历史，就在偶遇罗马最古老的咖啡馆Antico Caffe Greco之后，我们又在威尼斯遇到了世界上经营时间排名第三的咖啡厅——Caffe Florian。

这家如此长寿的咖啡馆开业于1720年，在店门口就看到了这个令人惊讶的年份，心中竟升起一种面对长者的敬佩感，这样的“辈分”自然有资格占据绝佳的地理位置。Caffe Florian就位于威尼斯著名的圣马可广场旁。说也奇怪，同之前的偶遇一样（详情请见另一文章《岁月中的意大利咖啡馆：Antico Caffè http://www.ihuawen.com/hw/article/475） Florian古旧的店面和门口的演奏乐队吸引，又一次误打误撞。
      走入门厅，看见富丽堂皇、泛着金色巴洛克式装潢才意识到这定是一家来头不小的咖啡馆。一个面容略显苍老却依旧步伐有力而优雅的侍者将我们带入一处角落坐下，我们仔细观察起店里的细节。从未见过这样的咖啡馆，店内的墙壁同屋顶完全被一幅幅精致的画作所覆盖，而我们同这些作品之间都隔着一层玻璃。它们被这样精心的保护着，给人以只可远观不可触碰的神圣感。后来我才知道原来这家咖啡店完全保留着它19世纪时的模样，墙上的作品中竟有以画威尼斯景色闻名的卡纳托雷的画作，遗憾当时没有去寻寻看。

一家咖啡店有这样的“派头”就知道它的客人定不会平凡。听说又是风流才子卡萨多瓦，他从圣马可广场旁的杜卡雷宫殿的牢内逃出之后，还在这里喝了一杯Expresso呢。不仅是文人，连政客都会经常光顾这里。当年威尼斯共和国的元首们也就是在这里经常举行非正式会议。有着这样“显赫”的身世，难怪Caffe Florian会被人们称为“威尼斯的生意脑袋和灿烂历史的结晶”。

我们坐在靠窗的位置，外面就是熙攘的长廊。同样摆放着咖啡厅的座椅，外面似乎更热闹些。咖啡厅小坐的客人，往来驻足的游客，优雅的演奏者，将那里变成了小小的演奏厅。伴随着门外长廊里提琴和钢琴的交响，我们的甜品和热茶也随之端上。

为了不虚来到“冰激凌王国”之行，甜品我还是选择了冰激凌。诱人的满满一杯，浑圆肚子的玻璃杯中是巧克力和香草口味，上面还点缀了奶油和一块印有Florian字样的薄脆饼干。冰激凌自然没有让我失望，依旧是那份意式特有的绵滑和香醇。不过他们家的巧克力口味似乎更浓郁些，喜欢可可微微发苦的香气在口中回绕。不知道是不是这厚重历史增加了分量，感觉冰激凌顶上装饰的奶油口感也更加扎实些，没有一般店内的轻佻。冰激凌后再给自己倒一杯热茶，精细的白瓷让人倒茶时也不由得小心翼翼。

坐在角落里，听着乐声，看着往来的人群，我在想可能真的存在一种缘分，让我们在艳阳下的意大利感受这几乎可以称为“咖啡馆活化石”的下午茶。

地址：Piazza San Marco, Venezia, Italy

官网：http://www.caffeflorian.com/