中国春节作为全球华人最为重要的传统节日，不仅在中国大地上熠熠生辉，也在世界各地华人群体的心中占据着不可替代的地位。在英国首都伦敦，这座国际大都市每年都会推出众多精彩纷呈的中国新年庆祝活动，在向中国这一悠久的传统文化节日表示尊重与敬意的同时，更以其独具英伦气息的方式为海外华人呈现一场场与众不同的文化盛宴。

伦敦餐厅Hakkasan内的春节许愿树艺术装置和剪纸背景墙带来了满满的中国年氛围

在2025蛇年即将到来之际，伦敦粤菜餐厅Hakkasan在伦敦举办了一场充满中国风的蛇年春节年夜饭美食品鉴活动，红色的中式剪纸艺术与金色许愿树，为伦敦带来了独特的东方韵味。各国友人纷纷亲笔写下中国新年祝福，承载着对蛇年的美好向往与寄托。 

蛇年象征着智慧、坚韧与重生，在十二生肖中拥有独特意义，赋予了新一年的崭新希望和深刻的文化内涵。Hakkasan一直根植于源远流长的中华美食文化，每逢中国佳节，都会溯源传统，因地制宜推出创意菜单与庆祝活动，向不同国家背景的食客们，展示中华美食的多元风貌。

Hakkasan特别推出的中国蛇年春节美食，蕴含中式美学韵味

将冰块印制成金色蛇纹，以金元宝为灵感设计的创意点心，被巧妙地制作成“新年红包”的吉祥甜点，像中国山水画一样充满诗意的摆盘艺术，Hakkasan以讲究用料与工艺，来展示蛇年的美好寓意，彰显中华文化的深厚影响。

为了让身在伦敦的华人华侨，也能感受热闹的中国年味，从1月14日到2月12日，Hakkasan都将奉上别具匠心的限定版菜单、独特甜品和创意鸡尾酒，在繁华的伦敦为中国蛇年庆典增添光彩，带来结合传统韵味与现代奢华的新春盛宴。

Hakkasan精心设计的中国蛇年吉祥甜点，外形宛若春节红包

Hakkasan为宾客准备了不仅是美味，还有视觉与味觉的双重享受。灵蛇献瑞特别甜点，造型鲜明，以芒果咖喱慕斯、腰果花生酥和芒果百香果冰糕组成，创意地致敬中国新年赠送红包的传统习俗。金色的外壳与内部丰盈的口感令人联想到新年时收到的那一份份惊喜。

传统的中国舞狮表演在Hakkasan上演

除了美食与佳酿，Hakkasan还准备了充满中华文化特色的现场表演。传统的舞狮将出现在Hakkasan的两家伦敦餐厅，为用餐体验带来更多祝福与喜悦。舞狮表演自古以来就象征着驱邪避凶、迎祥纳福，Hakkasan将这一古老的习俗与现代餐饮环境巧妙结合，让宾客在享受美食的同时感受到浓厚的节日氛围。

伦敦一众精彩纷呈的中国新年庆典活动，不仅呈现了中国千年文化的魅力，也为更多人开启了一扇了解中国传统文化与历史的大门。伴随着蛇年新春的到来，伦敦、英国乃至全球各地，都在焕发出中西文化交融的璀璨光辉。