我们都知道酒精对人体的作用几乎可以立即显现,并且这种感觉可能会持续几天。因此,了解酒精在体内的实际持续时间对于饮酒安全至关重要。
英国Chemist4U的药剂师Ian Budd日前向英媒表示,通常来说,人体的肝脏每小时大约代谢一杯酒。“一标准杯酒通常被定义为含有约10克纯酒精。例如,这可能相当于一小杯葡萄酒(125毫升,酒精浓度12%),半品脱啤酒(约250毫升,酒精浓度5%),或一小杯烈酒(25毫升,酒精浓度40%)。”
但这也因人而异。“一般来说,体重较重的人代谢酒精的速度较快,因为体内酒精的分布体积较大。但其他因素如年龄也会减缓代谢,包括酒精代谢,因为随着年龄增长,肝脏功能通常会下降。性别差异也起着作用,女性通常比男性代谢酒精更慢,因为体成分和酶活性的差异。”
那么,如何快速清除体内的酒精呢?唯一有效方法是避免饮酒。尽管有很多关于如何加速酒精排出体外的说法,但Ian强调,“没有科学证据表明有任何方法能够显著加速体内酒精的排出。”
他继续说:“常见的迷思包括喝咖啡、洗冷水澡或进行剧烈运动,但这些都不会提高酒精代谢的速度。”
“最有效的方式就是让时间自然流逝。保持水分、摄入营养食物和休息有助于整体健康,但并不能加速酒精从体内的排除。”