中国国务院办公厅近日下发紧急通知，要求各省、自治区、直辖市人民政府和国务院各部委、各直属机构，采取更有针对性的措施，保障春节前后蔬菜等食品供应和价格基本稳定。 据中国政府网1月29日发布的消息，国务院办公厅紧急通知要求相关地区和部门抓好蔬菜生产，做好储备投放，积极组织货源，减少流通环节，降低流通成本，加强价格调控监管等工作。 这项通知提出，因灾害导致市场供应短缺的地区，要增加速生豆芽菜等替代消费品种供应；北方大中城市人民政府要制定应急预案，在灾害天气和春节期间，及时投放现存的冬春储备蔬菜，增加上市蔬菜数量；要结合市场供应情况，适时投放中央和地方猪肉和牛羊肉储备。国务院办公厅明令菜价涨幅较高的地区在春节前后积极协调批发市场、农贸市场等减免进场费、摊位费，必要时对减免收费的批发市场和农贸市场，以及当地农产品冷链物流和便民菜场、直营菜店、平价商店给予补贴。