2012年1月22日 农历龙年大年三十，伦敦普通话简体字中文学校举办了一场别开生面的新春庆祝活动——看春晚、包饺子。

一句句与龙有关的新春祝福不觉于耳；喜庆的笑脸，传统的中国服装；瓜子，糖果，小吃摆满一桌；悬挂的气球、工整的对联及大使馆赠送的大红灯笼无不令学校的节日气氛更加浓厚。学校特意为家长们准备了两间教室观看春晚，几位具有专业技术的家长准时将春晚实况从网上播放出来。大家一边品尝着小吃，一边欣赏着大屏幕上的春晚节目，欢声笑语，好不热闹。龙的传人，因着下一代的文化传承，因着中文学校，聚在了一起，好好的过了一个大年三十。

适逢今年年三十是星期日，学校如常开学。为了让学生们既不耽误学习，又能过一个富有创意的除夕，学校向所在社区学院租借了专业的教学厨房，旨在让家长们利用课间时间，为学生们示范包饺子。

在家长会的精心安排下，全校所有班级的学生在听老师介绍完春节的习俗后，于不同时段分批来到厨房，亲身体验包饺子过大年。其时，几位家长“饺子大使”朱小久、陈佳、陈蓉萍、陈芳、王玉、王小瑛、王玉辉、戴淑英、陈爱霞、林香英、李群英、翟丽、高茜、关海鹰、黄丽香等于开课前已早早来到厨房，用自带的饺子皮、饺子馅开始为学生们准备示范道具，务求在三个小时的时间里，为二百多个学生做起饺子来有条不紊、得心应手。而校长朱小久则充当了一下午的“饺子大使代言人”，为各班学生（共十一班）讲解示范并回答孩子们新奇有趣的问题。

朱校长说，学校今年的庆祝活动形式与往年不同，同学们在不影响正常课时的前提下生动地上了一场文化课。学习中文不光是学习写字，重要的是这些文字背后的文化与传统。通过这次活动，学生们不但懂得了中国新年的传统风俗，还因此发现了一种美味的中国食物——饺子。

而老师及家长们都对这次活动给予了极大的支持，团队的合作精神得到了发挥，所有参与者的奉献令此次活动圆满成功。学校副校长兼教务主任的廖秀琴老师是这次活动的主要倡议者，她说倡议和推动这次活动的意义不仅仅是简单的包饺子，而是寓教于乐，寓宣传中国传统文化于中文教学。包饺子的地方成了另一课堂，书本里的知识得以活学活用，孩子们不仅看了，亲手做了，还品尝了，相信这堂课会令他们难忘。

伦敦普通话简体字学校全体教职员一直以来都致力于宣传中国传统文化，数十年来，多次于校内举办各种不同类型的活动，如才艺表演，音乐会及朗诵比赛以及开设各种文化兴趣爱好课，旨在提高学生们的学习兴趣，鼓励他们在学好中文这个语言的同时，感受中国传统文化。学校的教育成效显著，受到家长们的欢迎。