中国国务院食品安全委员会办公室的负责人9月26日透露，中国开展打击非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作五个月来，抓获犯罪嫌疑人2,000余名，取缔、关闭各类违规违法企业5,000余家，查获大批问题产品。 该负责人称：“前一阶段，专项整治工作取得了一定成效，但这还只是个开始。” “对前一阶段专项整治工作成绩不能估计过高，决不能有丝毫麻痹大意和松懈，要看到食品安全问题的复杂性、长期性，时刻保持高度警惕。”