首页 / 观察评论 / 异国他乡过中秋 迎风赏月合家欢——中秋活动计划

异国他乡过中秋 迎风赏月合家欢——中秋活动计划


专题策划 黃七七

农历八月十五日,是中国传统的中秋节,也是仅次于春节的第二大传统节日。中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。客居他乡的游子,更是以月寄托深深的思乡之情。这一天,与其独坐家中“举头望明月,低头思 故乡”,不如约上三五好友,一起度过中秋佳节。在英国的中秋节,一样可以过得有滋有味。

计划一 泰晤士河坐船赏月

夜晚的泰晤士河两岸灯光绚烂,璀璨夺目。在中秋节当晚,泛舟水上欣赏明月,听江水拍岸声,看泰晤士河两岸都市风光,品红酒,杯光烛影,似乎只有这样,才能慰藉萦绕的乡愁。1. City Cruises路线:从伦敦的威斯敏斯特码头出发,途中可欣赏到一些较为现代的景点,如金丝雀金融城和O2体育馆,然后穿过泰晤士河水闸,当灯光照亮时,这些景点将闪耀夺目,尽显其壮观。返程途中,还会欣赏到最美的伦敦夜景——伦敦塔桥、圣保罗大教堂、千禧桥、牛津塔(OXO tower)、皇家音乐厅、南岸、市政厅、国会大厦和伦敦眼,五颜六色且华丽的灯光招摇在这些著名的建筑上。历时:3.5个小时,19:30~23:00包括:晚餐、现场歌舞表演价格:每人75英镑网址:www.citycruises.com编辑提醒:需提早15分钟登船,9月期间仅周三至周日开船。另外如果提前在网上预订,最少可享受8.75折的优惠。2. River Thames Dinner Cruises说明:每晚从Embankment码头出发。游船名字叫“Symphony”,是泰晤士河上最优雅的河巡洋舰之一。内部的全玻璃结构相当的现代和特别,让游客可以在宽敞舒适的环境中最大限度地欣赏到泰晤士河两岸的美景。木质地板搭配简单而优雅的家具装饰,给予了游客一个非常享受的晚餐环境。历时:2.45个小时,20:00~22:45包括:晚餐、现场爵士乐队表演价格:75英镑起网址: www.thamesdinnercruise.co.uk编辑提醒:对着装有一定的要求,如果穿着牛仔裤和运动装将被禁止登船。此外,16岁以下的小朋友也不能参加晚上的游船派对。

计划二 享受丰盛的中秋晚餐

既然是仅次于春节的第二大传统节日,对于中国人来说,与朋友、同事、同学或是家人聚在一起吃一顿丰盛的大餐可以说是一种传统的过节方式,让感情在饭桌上自然流露,让这个中秋节不再觉得孤单。1. 红满天中餐馆对于无辣不欢的人来说,红满天算得上全英排名前几位的川菜馆,味道正宗。店里除了有川菜,还经营火锅自助,菜式比较新鲜,选择也多,而且保证你吃到饱,可以说是中秋大餐的最佳选择之一。中秋期间,红满天曼城店还送该店自己制作的传统月饼哦!价位:约18英镑/每人地址:London China Town 59 Charing Cross Road, London WC2H 0NE(伦敦)Euston Station, 37 Chalton Street, London, NW1 1JD(伦敦)Manchester China Town 56 Faulkner Street,Manchester M1 4FH(曼城)Birmingham China Town 35 Hurst Street,Birmingham B5 4BJ(伯明翰)

2. 金达莱韩餐馆

如果你希望享受一顿与众不同的中秋晚餐,不妨可以到“金达莱”韩餐馆试一下。这家餐馆地处英国伦敦中心,离唐人街仅仅5分钟,是一家充满了韩式温馨感的韩国烧烤店,地道韩国风味,闻之垂涎三尺,食之久久难忘。

价位:约15英镑/每人地址:6 Panton Street, London SW1Y 4DL

计划三 自制中秋月饼

对于还没赚钱的学生来说,唐人街两、三镑一个的月饼着实不太划算,动手能力强的同学不妨邀上知己,一起DIY中秋月饼,省钱又有意义!1. 豆沙月饼 主要原料:橄榄油、豆沙、白面粉、白糖浆、碱水、鸡蛋、瓜仁等。 制作方法: 1.将麦芽糖浆、碱水、橄榄油、面粉一点点地揉合,和成面团。 2.把和好的面揉成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼待用。 3.把豆沙馅芯捏成小圆饼,包入瓜仁等,裹紧成馅团。 4.将馅团包入擀好的面饼内,揉成面球。 5.准备一个木制的月饼模具,放入少许干面粉,将包好馅的面团放入模具中,压紧、压平。然后再将其从模具中扣出。 6.用鸡蛋调出蛋汁。 7.把月饼放入烤盘内,用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱。 8.烤箱的温度为180度,约烤20分钟左右,中间要取出一次,再刷蛋汁。 9.烘烤至月饼表面颜色金黄时,出炉冷却即可。2. 黄金杏仁莲蓉月饼 主要原料:橄榄油、纯正莲蓉、面粉、麦芽糖浆、鸡蛋、果酱等。 制作方法: 1、精心配料(配料分月饼皮的配料、月饼馅的配料)。2、拌月饼皮,经过一个半小时—两个小时的醒发。 3、根据皮少馅多进行配比。 4、在皮包裹馅芯时要注意不能露馅,皮子要均匀。 5、放入模具,压制成型。压制成型的月饼纹路要清晰。 6、装盘。 7、喷水:这是为了把月饼表面的面粉去除,然后放置3—5分钟。 8、烘烤:第一次烘烤约7—8分钟,成金黄色取出。然后进行刷蛋。第二次烘烤15分钟左右。 9、经15—20分钟冷却即可。

上一篇 下一篇

最新加入

最新评论

dengbao20190516_126_com: twitter上有个人说去年十月美国已经有疫情了。https://twitter.com/_fuckyournorm/status/1241029757761982464 查看原文 06月12日 17:02
dengbao20190516_126_com: 《人在温哥华》报道称“死亡人数逼近9万 美卫生部长开始甩锅有色人种”https://info.vanpeople.com/?action-viewnews-catid-50-itemid-1075907 查看原文 06月12日 16:55
dengbao20190516_126_com: Infotagion媒体写了一篇关于“事实检查:COVID-19是由美国军事实验室制造的吗?”大家来看看吧https://infotagion.com/factcheck-was-covid-19-created-by-a-us-military-lab/ 查看原文 06月12日 16:47
amp13319216570_163_com: dfewfew 查看原文 04月17日 16:50
amp13319216570_163_com: 大国风范qqq 查看原文 04月16日 10:28