端午节吃粽子、划龙舟的习俗，至今家喻户晓。但你知道吗，端午节除了吃粽子，还有别的饮食习俗，且各地不一？下面我们就来看看端午节除了吃粽子还有哪些食俗吧！

吃绿豆糕

在中国很多地方，端午节当天唱主角的除了粽子便是绿豆糕。它色泽浅黄，口感清香绵软不粘牙。制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等，是很好的清热解毒、保肝益肾的消夏小吃。

吃“五黄”

在江浙一带，端午节最大的风俗就是吃“五黄”，即黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒（雄黄酒有毒性，现在一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒），意在驱暑湿，祛五毒。

吃茶蛋

江西南昌地区，端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子逢凶化吉，平安无事。

吃打糕 

端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日，这一天最有代表性的食品是清香的打糕。打糕，就是将艾蒿与糯米饭放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。这种食品很有民族特色，还可增添节日的气氛。

吃煎堆 

福建晋江地区，端午节家家户户要吃用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成的“煎堆”。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天穿了洞，要“补天”。端午节吃了“煎堆”后雨便止了，人们说这是因为天被补好了。这种食俗由此而来。

吃艾馍馍

不少地方过端午节时还会用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。艾蒿中含有多种挥发油，具有芳香气味，可驱虫杀菌，对许多细菌及某些皮肤真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驱瘟，无论食还是用，艾蒿均必不可少。

滚吃鸡鸭鹅蛋

端午早晨，东北一带会由长者将煮熟的鸡/鸭/鹅蛋放在小孩的肚皮上滚动，然后剥皮让孩子吃下。据说这样做可免去小孩的肚子疼，实则为节日的一种嬉儿游戏。

吃面扇子

甘肃省民勤县一带，端午节这天都会蒸“面扇子”。面扇子用发面蒸制，呈扇形，有5层。每层撒上碾细的熟胡椒粉，表面捏成各种花纹，染上颜色，十分好看。这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。（编辑/晓芳）