英国大型连锁超市Tesco宣布,所有当天即将过期的食品都将免费提供给顾客带回家,而不是扔进垃圾桶,以履行其减少食物浪费和实现净零排放目标的承诺。
这一举措将通过带有黄色标签的商品进行标识,贴有黄色标签的食品折扣最高可达90% ,并将在少数Express便利店进行测试。该措施适用于晚上 9 点 30 分以后进店的顾客。
目前,Tesco主要将未售出的食品捐赠给慈善机构,这一做法将继续保留,同时员工也将优先获得当天较早时段降价的商品。
据《每日电讯报》报道,Tesco在一份内部备忘录中表示,此举将使公司能够“继续推动减少自身运营中的食物浪费”。在其官方网站上,Tesco还表示,目标是在 2035 年实现碳中和,并在 2050 年实现净零排放。