本文为微信公众号“华闻派”（ukwutuobang）原创文章，如需转载，请在微信公众号后台留言或发邮件至[email protected]。

最近，随着讲述哈里和梅根的新书《寻找自由》（Finding Freedom）的正式出版，关于英国王室的新闻不少。王室“线人”也都纷纷登场，各种“辟谣”和“澄清”。到底孰是孰非，公众也难以判断。

昨天《太阳报》曝出一个消息，查尔斯王子要放弃他经营了35年的自家农场（Home Farm），原因是他在为继承王位做准备。这个看似不起眼的消息，是不是透露出什么玄机？

原来这个自家农场位于英格兰西部格罗斯特郡的海格罗夫（Highgrove）庄园里，占地有900英亩（约364公顷），查尔斯王子从1985年就开始经营了。

他一手将自家农场打造成为了有机农场，还推出了“公爵原味”（Duchy Originals）系列有机食品，在Waitrose和Ocado销售。

明年4月，自家农场的租约即将到期，下一个租约，一签就是20年。据《太阳报》报道，71岁的查尔斯王子考虑到将来很可能要继承王位，成为国王，只能忍痛放弃苦心经营了35年的自家农场。

《太阳报》引述一位内部人士的话说：“放弃自家农场将是一件痛苦的事，但查尔斯王子将继续在桑德林汉姆宫继续进行有机食品的种植。”

据悉，自家农场新的租约将于明年4月正式签署，继任者将于今年晚些时候宣布。

去年，查尔斯王子从菲利普亲王手中接管了位于诺福克郡的桑德林汉姆庄园，这庄园占地2000英亩（809公顷），是海格罗夫庄园的两倍大。今年夏天，这个庄园获得了有机认证。

虽然查尔斯王子的发言人拒绝对此进行置评，但有一件事无需质疑，那就是在过去这35年里，尽管查尔斯王子没有成为国王，但他一直很专注地在当农场主。

查尔斯王子刚买下海格罗夫庄园时，整片土地几乎可以用“一片荒芜”来形容。还有许多人指责他不务正业，浪费公款。

但查尔斯不仅把海格罗夫庄园打造成为了一座漂亮的皇家园林，而且他还把自家农场打造成为一家出产300种产品、年营业额达2亿英镑的有机农场。

时光倒回溯到1985年，当时查尔斯王子刚刚接手自家农场的时候，他因为使用“生物动力学”（Biodynamic），而非现代技术来种植农作物，受到了许多农民的批评和嘲笑。“生物动力学”利用月亮的周期进行种植，并对植物使用顺势疗法药剂。

在自家农场工作的大卫·威尔逊(David Wilson)记得，当他在面试中被问及是否对有机农业感兴趣时，他毫不犹豫地回答说“有”，尽管他并不完全确定“有机农业”是什么。他说：“我们从1985年开始，就在一直在学习。”

在查尔斯王子看来，有机农业需要促进农场的可持续生产，用最高的标准和最高福利来种植和养殖动植物。农产品和谷物必须在不使用人工化学品或化肥的情况下生长，动物也在不使用常规抗生素的情况下，以有机饲料饲养。

在自家农场里，使用紫草科植物和海草提炼出来的天然肥料种植水果蔬菜。排污系统由芦苇制成，收集来的雨水可冲洗厕所、灌溉土地，污水也被经重新净化成为饮用水。

在自家农场的奶牛场的屋顶上，装有400块太阳能电池板，每年能产生约86000千瓦时的电能。

农场除了提供暖气和热水的太阳能电池板，还用木柴和木屑加热锅炉。可谓是有机环保和自然美景完美结合的范例。

作为英国稀有品种生存信托基金（Rare Breeds Survival Trust）的赞助人，查尔斯王子还迫切希望自家农场能在帮助保护英国猪、羊和牛的基因库方面发挥积极作用。

他认为，多年来，英国本地的畜牧产业越来越多地被外国畜牧品种和更适合集约化养殖方法的育种方法所取代。

为解决这个问题，自家农场饲养的特色动物包括塔姆沃思猪（Tamworth Pigs）、爱尔兰摩利牛（Irish Moiled）、设得兰群岛和英国白牛（Shetland and British Whitecattle）以及赫布里迪恩羊（ Hebridean Sheep）和什罗普郡羊（Shropshire Sheep）等。

在过去的35年里，查尔斯王子也身体力行，亲自耕种农田、圈养放牧、修剪绿植。

据《太阳报》报道，2016年，自家农场的年销售额就已经达到了创纪录的2.23亿英镑。

用查尔斯王子的私人秘书克莱夫·奥尔德顿（Clive Alderton）的话说就是：“公爵原味有机食品系列越来越受欢迎，这是威尔士亲王（查尔斯王子的封号）辛勤工作的成果。”

随着查尔斯经营的自家农场不断取得成功，影响力也不断扩大，不断有农场从非有机农场转向了有机农场，并且还向自家农场取经。

查尔斯王子把自家农场获得的大部分利润都捐给自己创办的威尔士亲王慈善基金会（The Prince of Wales’s Charitable Foundation），用于支持农业慈善事业、救灾和青年组织等慈善事业。目前查尔斯王子已经捐赠了超过2000万镑的利润到该基金会。

在2017年庆祝英国土壤协会成立70周年之际，查尔斯王子在仪式上发表了一番讲话。在他看来，传统的工业化农业实践对土壤肥力有“灾难性的影响”，影响生物多样性、植物、动物和人类的健康。

 “我希望你们可以想象，当时我第一次提出有机农业应该被认真对待，同时设法将40英亩的自家农场变成有机农场时，并不是每个人都同意我的看法。” 查尔斯王子说。

但他高兴地说道，过去他曾经备受争议的环保做法，现在已经得到了“可靠科学”的认可。

查尔斯王子还曾警告称，“人类的未来”可能依赖于有机农业。他也一直在呼吁各国政府，把投向现代机械化农业的补贴转投至有机农业，倡导有机食品种植与推广。

为什么对有机农业如此执着？查尔斯王子曾告诉《国家地理》杂志：“我相信，如果你尊重和热爱土地，那么它将会回报你 。”

也许在若干年后，桑德林汉姆庄园也会被查尔斯王子打造成另一个海格罗夫庄园，桑德林汉姆庄园的农场也会成为一个翻版的“自家农场”。

文  彭琳 

图片为网络图片

如果您对新型冠状病毒感染疫情也有自己的看法、思考和分析，欢迎投稿至：[email protected]。

了解全球抗疫的最新前沿动态，请点击链接，进入“新冠疫情下的中国与世界”专题主页：