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这两天国内最热的话题莫过于Costco进驻上海了,开业首日就因为过于火爆关门停业了,还因此上了微博热搜。
在中国的超高热度直接让Costco市值暴涨560亿元,开业第二天也一直挂在微博热搜榜上。各家媒体都在分析它的成功策略,连巴菲特都来凑热闹。
Costco在中国如此受欢迎,让一众英媒都惊呆了。
BBC发了一条中国顾客争抢烤鸡的视频,标题的语气中都透露出迷惑不解:一场由烤鸡引发的Costco混乱……
其实也不能怪BBC不理解Costco在中国的人气为何如此之高,毕竟这家全美第二大超市,在中国和英国的差别实在是太大了。
在中国,Costco走的是高大上又实惠的国际风。作为大型仓储型超市,Costco将上海分店的选址定在闵行区,这里房价平均在8-9万元/平,周边有不少高级住宅小区和国际小学,足可证明附近居民的消费能力。
而且Costco在上海开店首日,就成功给自己立住了“物美价廉、产品高档”的“人设”。货架上超过半数的商品都是国内外知名品牌,而且价格非常划算。比如市场上已经炒到三千余元的飞天茅台酒,在这里一瓶只要1498元。
还有一些媒体报道,专门有“黄牛”在Costco门口等候,顾客结束购物出门的时候,就可以将商品高价卖出,转手就能盈利。
除了高端线,Costco的食品百货也同样受到了中国顾客的追捧。生鲜食品区和日用品区,被挤得水泄不通。BBC专门提到的烤鸡,一只售价38元,已经成了“买到就是赢家”的紧俏商品。
其实当初Costco进驻英国时,也曾经被寄予厚望过。1993年,第一家Costco在英国开业时,《先驱报》曾经报道过,“希望Costco的到来能改变英国零售业的面貌”。
如今二十多年过去了,Costco在英国也确实吸引了一批忠实用户。这家“仓储型超市”,究竟有什么魅力?华闻君为此特地采访了一位在英华人陈女士,听她说说自己成为Costco粉丝的原因。
“Costco的产品不仅价格便宜,质量也有保证。比如说超市里的矿泉水,30瓶只要几镑,所以几乎每个顾客的购物车里都会有矿泉水。一些朋友还会专程去Costco买酒。其他食物比如水果,比其他超市的最大号包装还要大,价格也不贵。”
▲Costco的红酒区
除了食品之外,陈女士还经常在Costco买消耗性的日用品,比如儿童尿不湿、纸巾等。“Costco走的是薄利多销的路线,虽然单价都很便宜,但是每次结账的时候都能花掉一两百镑。”
同上海店一样,Costco在英国也有奢侈品区。“有一些轻奢品牌比如MK、Coach,但是买的人不是很多。”陈女士说,英国Costco很像“大卖场”,专门提供物廉价美的大包装商品。
与Tesco和Sainsbury’s这类日用百货相比,Costco另一大特色是齐全的商品种类。常用的家庭电器,几乎都能在Costco找到,连汽车轮胎都可以在这里直接换。
Costco在全英只有29家分店,基本上都分布在伦敦周边和曼彻斯特地区。
▲Costco在伦敦周边的分布
华闻君查找了2018年英国各大超市所占的市场份额,发现排名在前的还是Tesco、Sainsbury's、Asda和Morrisons这四大巨头,Costco甚至都没有在榜单上出现,不知道是因为所占市场份额太小可以忽略不计,还是直接被归类到“其他类别”中。
而且,作为强调性价比的仓储型超市,只能设在城市周边,受各种因素的影响,Costco在英国的地位还在不断受到挑战。新崛起的两家德国连锁廉价超市,Aldi和Lidl,正在逐步取代Costco在英国人心中的地位。
根据Kantar的最新零售数据,在去年夏天的销售旺季中,Aldi和Lidl弯道超车,从四大超市巨头手中抢占了不少顾客资源。其中,Lidl销售额增长7.7%,新增近50万名购物者,Aldi的同期销售额则增长了6.2%。
但是廉价超市的崛起,也让另一个问题浮出水面:如今,Costco、Aldi和Lidl这类“性价比超市”并不是穷人的专利,英国的富人也喜欢在这里购物,甚至比低收入者的比例还要高!
市场调研公司Mintel的一项调查结果表明,到Aldi和Lidl购物的消费者三分之一都是富人和中产阶级。数据显示,77%的年收入在5万英镑(约合43万元人民币)的英国家庭,会去这类廉价超市购物。相比之下,年收入在1.5万英镑以下的家庭,只有73%会去这些超市购物。
消费者行为专家大卫·哈维说,这是因为英国十年前的经济衰退已经打破了顾客的购物习惯,为了降低生活成本,许多中产阶级都会在廉价卖场购物。
即便现在收入已经上涨,很多人也保留了这个习惯。他们不再会对某个超市品牌保持忠诚,只会四处寻找最为优惠的价格。
“没有人愿意错过便宜货,即便是中产阶级也不例外。比起追逐品牌,实打实的优惠才是最重要的。”大卫·哈维补充说。
这类横空出世的廉价超市,也直接改变了整个英国零售业的环境。原本英国超市巨头的利润率在7%左右,但是Aldi和Lidl的入局,使得2%-3%的利润率已经成了零售业常态。
超市巨头们都受到了不同程度的冲击,Morrisons关闭了不少店面,Waitrose的一些店面甚至直接被Lidl代替了。Sainsbury’s和Asda正在迫切寻求各种途径削减成本,甚至想过联起手来进行业务合并,但是被英国市场竞争监管机构叫停了。
而英国超市份额最大的Tesco,为了抵抗这些廉价超市不断抢占的市场份额,直接收购了一家折扣超市Booker,随后推出了自己的折扣连锁店,名为Jack’s。
▲Tesco商品打折出售
如今看来,廉价超市在英国崛起,吸引越来越多的消费者已是大势所趋,连英国的中产阶级也不再一味面子工程,反而更加看重商品的性价比。
文 九重 编辑 林卉卉
部分图片来自网络
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