15岁顾客娜塔莎(Natasha Ednan-Laperouse)于2016年食用Pret a Manger长棍面包,因芝麻引起的严重过敏反应而死亡。此长棍面包成分仅显示朝鲜蓟,橄榄和橄榄面包。
Pret表示,今后会确保产品上的所有表现,包括店内新鲜热食,也会标明所有成分。
Pret首席执行官克莱夫·施利在一份声明中说:“我再次对娜塔莎的去世表示万分抱歉。我们将从这场悲剧中吸取教训,确保完成一场有意义的变革。”
“我希望这些措施能够帮助我们推动食品行业变革,让过敏的人尽可能获得所需信息,得到保护。”