英国全民健康医疗系统NHS近日表示,英格兰医院将禁止出售大包装的巧克力和糖果,即日起医院内的自动贩售机、食堂和咖啡厅将下架相关产品。
新规定下,能够在医院出售的食品将遵照最新的卡路里标准,糖果及巧克力每袋不能超过250卡路里,三明治不能超过400卡路里。
同时,三明治每100克中不得含有超过5克的饱和脂肪。饮料每100毫升不能添加超过5克的糖。
英格兰NHS执行董事西蒙·史蒂文森(Simon Stevens)认为,此举能够有效地减少肥胖、可预防糖尿病、蛀牙、心脏病乃至癌症的发病率。
NHS医院每天接待病人和访客人数高达约100万人次。健康饮食不仅能让病人和访客受益,同时也能维护NHS员工的健康水平。
据估计,NHS全国范围内的130万员工中,有接近70万人超重或过胖。值夜班期间食用或饮用不健康食物饮料被视为导致员工肥胖的主要原因之一。