众所周知，塑料瓶不易降解，对环境保护来说是灾难。解决此法有两招：第一，携带可重复使用的瓶子，需要时自行接水，而不是每次都购置新的矿泉水瓶。第二招更加令人振奋，这是一批工程师的新杰作——可以食用的水球。

这一水球叫Ooho，是个灵活的水包，通过撕裂一个小洞，你可以直饮里面的水。而且外壳由藻类制成，非常天然，也可以直接食用。发明者表示，“我们这一包装比塑料更便宜，可以封住任何饮料，包括水、软饮和烈酒，甚至化妆品。”

2014年，英国帝国理工学院的三位学生发明了可食用水球Ooho，并获得了2014年Lexus发明奖（Lexus Design Award）。有了这项发明，往后喝完瓶装水就可以直接带回厨房煮食，减轻环境的负担。

Ooho是一种水珠状的储水容器，不但成本低、环保易分解，还可以烹煮食用。他们说，他们的灵感来自于包围蛋黄的薄膜，这层物质能够隔绝蛋黄与蛋白，并使蛋黄维持圆形。他们以此为基础，将氯化钠与藻酸盐溷合，做成加厚球体，只用了简单的食材、微薄的成本，就做成了外表胶状，内部含水的小水球。

目前团队正在众筹中，目标是可以在未来12个月内让Ooho正式上线，对外出售。