英国食品标准局(FSA)日前成立了食品安全执法队，加强食品卫生检查，确保伦敦奥运会期间的食品安全。 据悉，执法队中将包括10名专业的环境健康官员，他们将对奥林匹克公园内部和周边地区的餐饮企业进行特别检查，当然也会加强对其他奥运场馆附近餐馆和超市的监管。 执法队重要的一项任务，就是对奥运场馆附近的餐饮企业重新评级。按照两年前英国食品标准局制定的饮食品业卫生检查办法，包括超市、餐馆、外卖店、酒吧、咖啡厅和旅馆等涉及外出就餐或食品销售的场所都将接受“卫生星级评判”，等级从0到5，其中0级最差，5级最优，0分和1分为卫生不达标，对不达标的企业，执法队将对他们进行一对一的培训，直到达标为止。