近日，英国国会议员、影子内阁教育部长莎朗·霍奇森女士应英国华夏文化协会会长、英国奥运艺术项目大使贝学贤先生邀请在伦敦“御心轩”与华人共同品评中华美食、欢度圣诞。
霍奇森议员在听取了英国华夏文化协会会长贝学贤先生介绍了明年将举办的中国茶艺美食节筹备情况以及中餐饮食文化对中英文化交流的重要意义后，对协会的工作给予了充分肯定和祝福。贝学贤会长同时邀请了在英享有盛誉的“御心轩”点心大师现场表演点心制作。
陪同的议员马克更是跃跃欲试，在点心师傅的指导下也包了几个漂亮的饺子，现场气氛相当愉快融洽。当贝会长将中国新年吃饺子的典故和风俗向来宾们详细介绍后。莎朗女士说：“中华文化博大精深，哪怕是小小的点心也能表现出中国和谐友好的文化内涵。”
在谈及中英友谊时，莎朗国会议员又提到了近日抵达爱丁堡的熊猫“甜甜”和“阳光”，曾经访问苏州的她对英国华夏文化协会签约艺术家薛金娣设计创作的刺绣精品《甜美阳光》表示肯定和祝贺，希望熊猫能给中英友谊带来好运，在接下来的一年里加强中英之间文化、教育、经贸、旅游等方面的交流与合作。
