即将于11月14日正式生效执行的《英国技术移民短缺职业目录》中关于厨师职业的限制更加严格，对符合技术移民工作签证的厨师的工资、从业年数、就业机构以及岗位级别都做出了更高的要求。 根据移民顾问委员会(MAC)拟订并得到英国内政部边境管理局认可的《英国技术移民短缺职业目录》显示，有资格申请Tier 2技术移民工作签证的厨师必须符合如下条件： ·年薪必须达到28,260英镑，这个年薪必须是扣除住宿费用和餐补之后的实际收入；并且 ·必须具备5年或者多年的从业经验，或者所入职的岗位要求具备至少5年以上的工作经验；并且 ·厨师的雇主不能是快餐店、标准配餐店或者普通外卖店；并且 ·符合标准的厨师必须是就职以下的岗位：1).Executive Chef（每个餐馆最多一名）；2).Head Chef（每个餐馆最多一名）；3).Sous Chef（每四个餐馆工人最多一名）；4).Specialist Chef（每个餐馆最多一名）. 另外，该目录还对厨师的雇主担保人必须提交以下相关材料： 1).担保人必须提供为何某个厨师的岗位要求必须具备5年或者多年的从业经验，或者所入职的岗位要求具备至少5年以上的工作经验；具备5年或以上工作经验的衡量标准是什么？ 2).为什么5年以下工作经验的厨师不能胜任该工作岗位？ 3).如何才能使一个已经获得永居的厨师能够胜任该岗位？