于1月31日在布鲁塞尔召开的会议上，欧盟外长们对埃及不断升级的动乱反应谨慎。欧盟在此与穆巴拉克划清界限：官方没有支持埃及总统的宣言，而后者曾经是欧盟多年的会晤对象。欧盟各国外长已经就一件事情达成一致：埃及未来的命运应该由埃及人民自己决定。 德国外长韦斯特韦勒本周一在布鲁塞尔表示：“欧盟不会把政党局限在个人的范围，而是把政党看作为民主社会、言论自由以及人权的福音。而其他的一切，就得由埃及人民在对话中自行决定。” 意大利外长弗拉蒂尼说："我们永远不能决定谁去谁留，这必须由埃及人民来决定。" 1月31日下午的会议上，欧盟各国外长首先商议决定将冻结被推翻的突尼斯总统阿里以及其妻子的财产。他们已经受到了国际通缉，原因是非法获取财产。