据英媒报道，英国“厨神”戈登·拉姆齐（Gordon Ramsay）呼吁中国餐馆停止出售鱼翅。近日他在电视节目中，与伦敦唐人街的中餐店主会面，并劝其不要再出售鱼翅食品。

英媒称，每年有7千万鲨鱼死亡，大部分是因为亚洲人热爱食用鱼翅。但鲨鱼身上被利用的部分不足5%，身体的其余部分大多被丢弃。拉姆齐表示：“现在情况已失控。食用鱼翅正在破坏我们的海洋环境。”