日前，央视纪录频道举行推介会，其中备受瞩目的《舌尖上的中国》第三季宣布正式启动拍摄。此外，多部原创和引进纪录大片，也将在年内陆续与观众见面。

“舌尖”第三季将更有“全球视野”

作为央视的王牌节目，《舌尖上的中国》每一季都蕴含着巨大的话题量。对于正式启动的第三季，“舌尖”系列总导演陈晓卿透露，考虑到季节性的因素，“舌尖”第三季的一些素材事实上已开始在春节期间进行“抢拍”。而谈到与前两季最大的不同，陈晓卿则表示，《舌尖上的中国》第三季将在全世界框架下审视中国美食，会有更宽阔的视野，也会出现中国食物与其他国家食物的比照。主创团队们除了将视野拓展到海外，展示异域美食，探寻中国美食在世界范围内的流传与演变外，还会更多关注美食诞生的历史背景、渊源，纵向挖掘中国传统饮食文化的深层基因。

少故事多美食 预计明年播出

据悉，《舌尖上的中国》第三季接下来将会进行一系列的实地调研工作，正式的拍摄将于9月全面展开，而第三季依然是7集正片加1集花絮的形式，预计将在明年年中播出。至于此次所打出的“全球视野”所涉及的国家，诸如秘鲁、墨西哥、加拿大、意大利、西班牙、伊朗等国都会是《舌尖上的中国》第三季的取景地。陈晓卿表示，之所以会去这些地方，很大程度上跟中国的食物密不可分，“比如南美，就是我们所吃的红薯的原产地。”

此前《舌尖上的中国》第二季播出时，一些观众对于纪录片中“美食少，故事多”的编排比例产生过不少质疑，而到了第三季，陈晓卿透露，“故事性的会少一些，更多地会去展现食物。”

多部纪录大片有你好看

此外，除了备受瞩目的《舌尖上的中国》第三季外，推介会上还宣布央视纪录频道将陆续播出多部原创和引进大片，包括历史人文类方面的《园林》、《长城：中国故事》、《地图传奇》等，社会现实类方面的《高考》、《与全世界做生意》等，自然地理类方面的《自然的力量》、《生命的力量》、《BBC野性世界系列》等，这些都将在年内陆续与观众见面，敬请期待！

（编辑 / 露茜）