走在罗马老城充满浪漫情调的窄街里,本想像《罗马假日》里奥黛丽赫本那样,优雅的欣赏着意式风情,坐在西班牙广场上感受意大利冰淇淋的滋味。可幻想总是美好的,当我们到达西班牙广场时,台阶上坐满的歇脚游客和灼热的艳阳顿时让我们毫无赫本那样的兴致。不过,当上帝为你关上一扇门的时候,总会为你再打开一扇窗。这次上帝很仁慈,为我们慷慨地打开了一扇门,而且是Antico Caffè Greco的门。
原本只是为了找个在西班牙广场附近的清凉咖啡馆歇歇脚的我们,却意外走进了罗马最古老的咖啡馆,这家名为Caffè Greco的咖啡馆从1760年营业至今。从门口看来,它并不起眼的。你一定不会想到《红与黑》的作者司汤达、英国诗人拜伦、意大利著名的风流才子卡萨诺瓦,甚至歌德这些文人雅士们都曾在这里小坐。
如今,我们竟身处和他们相同的空间里。这里的空间并不大,是典型的文艺复兴式的富丽装潢。狭长走廊式的店里挂满了大大小小的画,一张张小小的石制桌子和皮质座椅算好距离般的被整齐的摆放着。和经历了悠长岁月的咖啡馆一样,店里的客人也都是一些历经风雨的老人,我们这样误打误撞的游客坐在他们中总感觉有些格格不入。
身着燕尾服的侍者也如这环境般优雅,身体微倾的为我们点单。我们要了份在进门路过的橱窗里看到的心仪甜点和经典的意式冰激凌。至于饮品嘛,虽然这是一家咖啡馆,但抵不住门外艳阳的温度,我放弃了咖啡,选了冰凉又醉人的长岛冰茶。伏特加、琴酒、朗姆和龙舌兰作为基酒。不知是不是心理作用,总觉得比英国喝到的要精彩的多,浓烈热情,一如意大利人和当地的阳光。
开心果蛋糕
在一块开心果蛋糕上,看着被开心果颗粒紧密包围的蛋糕,我满心欢喜。一直钟爱开心果,而意大利似乎是这种干果的天堂,随处都可以见到各式各样用它制作的甜品。轻轻切下一小块,感受着松软的蛋糕,细腻顺滑的奶油夹心和不时蹦出的开心果颗粒在口中奏出的交响无比和谐。
开心果冰激凌
同样有着浓郁开心果香气的还有开心果冰激凌。本身已经讨喜的口味再通过意式冰激凌那独特绵滑厚重的口感呈现,就更是让人爱不释“口”了。用一旁兔子耳朵一样的饼干蘸着吃,更有一番风味。一家店能够经历的如此漫长的岁月应该和用心经营分不开吧。就像那款Cap Cake, 只是最平凡的糕点,但仍拥有精心摆在顶端的各式梅子和扎实口感的蛋糕胚。漫着奶香的蛋糕遇到微酸清甜的梅子们竟也是惹人爱的搭配。
坐在这样的咖啡店里,看着周围或阅读或谈天的人们。遗憾自己对于欧洲文化、名人和历史仅有粗浅的认识,不然置身Antico Caffè Greco,让我享受回味的应该不止有甜品了吧。
地址: Via dei Condotti, 86, 00187 Roma, Italy
电话:+39 06 679 1700
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