Ping Pong是一家位于伦敦市中心的连锁中餐厅，以精致的粤式手工点心和品类繁多的西式鸡尾酒而闻名，吸引了不少英国本地人前来光顾。

为庆祝中国新年，餐厅里都挂起了传统的大红灯笼。Ping Pong每年还会推出一个新春套餐，与食客们同庆春节。今年也不例外。

Ping Pong的餐饮团队制作的这一新春系列点心将会给客人们带来全新的感觉。因为今年是兔年，Ping Pong新推出的四款菜品中，最亮眼的要属兔子水晶饺了。

一对长耳朵造型看上去特别可爱。值得一提的是，里面的馅料用的是姜、蒜蓉和亚洲香料腌制的兔肉和鸡肉，再搭配清脆的荸荠混合而成，香脆爽口。

橙黄色的水晶饺也是别具一格。黄色的水晶皮将胡萝卜、卷心菜、香菇、冬笋和萝卜包裹在一起。这金黄的颜色远远望去就像一个个金元宝。这也在春节期间，为客人们送上吉祥的祝福。

对于爱吃甜食的人来说，Ping Pong还有一款美味的黑金包子值得一尝。松软的包子皮包裹着新鲜的流沙奶黄，吃起来甜而不腻，也为一顿丰盛的大餐划上了完美的句号。

当然，在喜庆的节日里，人们自然少不了要喝上一杯。五香料菠萝鸡尾酒是Ping Pong特有的新春创新。从酒水的名字就可以看出来，调酒师将El Jimador龙舌兰、菠萝汁和自制的五香料糖浆混合在一起，再加一点酸橙汁，让客人们愉快得享受美食带来的欢乐。

套餐价格为21.95英镑，分为肉类和素食两种套餐，包括了限量版点心和Ping Pong的招牌点心等美食。

Ping Pang在中国新年推出这款套餐有特殊意义。点心在起源之初将蒸笼和餐盘设计得小巧玲珑，因此，点心二字也有“点触心怀”之意。Ping Pang希望食客在享用点点餐食之时，也能触碰心灵。

如果你喜欢到Ping Pong的店里品尝新鲜的点心，也可以到他们在伦敦七家分店中的任意一家，地址如下：

Soho

45 Great Marlborough Street,

London W1F 7JL

Covent Garden

23-24 Maiden Lane, London, WC2E 7NA

Southbank

Festival Terrace, Southbank Centre, Belvedere Road, London SE1 8XX

St. Katherine's Docks

Unit 3, Tower Bridge House, St Katharine Docks, London E1W 1BA

Bow Bells House

Unit 7-9 Bow Bells House, 1 Bread Street, London EC4M 9BE

Shepherd's Bush

Unit 1029, Ariel Way, Southern Terrace, London W12 7SH

St. Christopher's Place

29a James Street, Marylebone, London W1U 1DZ