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英国四大超市开始限购果蔬!到底什么原因?


最近几天,英国超市蔬果限购的消息引发了各界关注。不仅在英国居住的人们对此热议吐槽,连在欧洲其他国家生活的英国人也纷纷开启了调侃模式。

英国媒体也纷纷将此作为热点新闻:

《独立报》:超市对蔬果实行定量配给,英国成了欧洲的空架子

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《泰晤士报》:由于蔬果短缺,乐购和阿尔迪的水果和蔬菜货架空空如也

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《卫报》:前森宝利超市首席执行官:英国的水果和蔬菜短缺是自己造成的

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《每日邮报》:担心水果和蔬菜短缺可能引发“天价”:阿斯达、阿尔迪、乐购和莫里森限量销售

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天空新闻:最新生活成本观察:英国超市蔬果短缺将“持续几周”

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英国广播公司:为什么英国出现西红柿和其他果蔬短缺?

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据报道,由于英国蔬菜水果供应不足,继莫里森(Morrisons)及阿斯达(Asda)两大连锁超市在周二推出临时限购措施后,昨天(22日)晚些时候又有两家英国连锁超市乐购(Tesco)及阿尔迪(Aldi)也效仿了这一做法。目前,英国至少有四家大型连锁超市出现了蔬果限购。

根据英国媒体发布的照片,英国超市的蔬果货架的确让民众忧心忡忡。

英国部分超市实施限购措施,原因是南欧和北非地区因为恶劣天气而导致农作物减产。

此前,摩洛哥的蔬果种植商和供应商曾表示,由于最近几周出现低温、强降雨和洪水等极端天气,其农产品的产量受到了极大影响。恶劣天气也影响到了西班牙南部的农户,一些运货渡轮被取消,导致供应链受阻。

阿斯达是最早宣布实施暂时性限购措施的超市。每位顾客每种产品的购买数量不得超过3个。受限产品包括西红柿、菜椒、黄瓜、结球生菜、袋装沙拉、西兰花和覆盆子。

阿斯达发言人承认:“与其他超市一样,我们在采购产自西班牙南部和北非的一些产品时遇到了挑战。”

除了阿斯达,另外两大零售业巨头乐购和森宝利(Sainsbury’s)也面临西红柿的货源紧缺问题。

莫里森超市从周二开始部分果蔬限购两件,其中包括黄瓜、西红柿、生菜和菜椒等农产品。

莫里森超市还竖起了道歉的牌子:“我们番茄系列的产品供应受到了西班牙和摩洛哥不利天气条件的严重影响。目前的短缺很可能在几周内得到改善。”

食品贸易商表示,由于能源价格居高不下,英国本土和荷兰在温室种植的蔬果产量减少,也使得这一状况雪上加霜。

英国零售商协会食品部主任安德鲁·奥皮表示,尽管恶劣天气对南欧和北非蔬果收成造成的影响还将持续数周,但我们的各家超市非常擅长于灵活处理供应链上的问题,并将与农户进行合作,确保消费者能够买到品种丰富的新鲜产品。

不过,有不少在欧洲生活的人们在社交媒体上发布了当地超市货架满满都是蕃茄的照片,质疑有关天气影响收成的说法。

网友马克·戴维说:“我不知道是谁编造了‘欧洲恶劣天气导致英国粮食短缺’,简直是无稽之谈。我得说清楚,欧洲并没有任何食物短缺。货架上摆满了新鲜的水果和蔬菜。”

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网友保罗·康诺利回复:“当你去其他欧洲国家买东西的时候,你会发现英国的选择太少,种类也不多。在马赛,货架上琳琅满目的新鲜农产品几乎让我眼花缭乱。我们就像弹奏四弦琴一样。”

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由于俄乌冲突持续发酵,英国的能源价格高居不下。英国少数以温室种植蔬菜的本地农场,因为电费高昂而减少种植,也影响到了果蔬供应。

影子环境大臣吉姆·麦克马洪(Jim McMahon)周二在全国农民联盟(NFU)会议上发言,他说农民对现状越来越“沮丧”。

他说:“有些农民因为得不到政府的支持而感到沮丧!因为政府不站在农民一边,也不站在食品安全一边,最终,付出代价的是消费者。我们在英国也种植一些农产品,但我们现在不种植西红柿了,因为温室的能源成本太高,农民们不得不把温室关闭。这是超市货架上缺货的主要因素。”

NFU主席Minette Batters也在此会议上发言,称“巨大的通货膨胀”给农民带来了沉重的打击。她举例说,目前化肥的价格上涨了169%,能源价格上涨了79%,动物饲料价格上涨了57%。

她说,这场危机还会进一步恶化,并补充说:“番茄和黄瓜等沙拉原料的产量预计将降至1985年有记录以来的最低水平。”

英国零售协会警告说,由于欧洲南部和北非的“恶劣天气条件”,包括乐购和森宝利在内的超市的西红柿已经售罄。

来自英国农产品主要进口商Nationwide Produce的蒂姆·奥马利表示,目前新鲜的农产品的批发现货价格飙升到了之前的300%。一盒菜椒的交货价格从8至9英镑上涨至22英镑左右,而一盒西红柿的交货价格从7至8英镑上涨至14英镑。西葫芦从5-7英镑涨到12英镑,卷心生菜从6-8英镑涨到19英镑,荷兰洋葱从每吨250-270英镑涨到700英镑。

另据报道,西班牙和欧洲大陆其他地方的种植者将农产品运往欧洲的超市,是因为他们更愿意支付更高昂的价格。

还有人将果蔬缺货归咎于英国“脱欧”。

网友Baron Wilf:我不明白的是这些人为什么要撒谎?西班牙和摩洛哥的西红柿在欧盟和北爱尔兰都很容易买到。天气是否只影响了运往英格兰的西红柿?不,是因为英国“脱欧”。

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网友Diane Parish:我们塞浦路斯的超市已经爆满了,请不要再撒谎了!英国的问题纯粹是脱欧造成的!

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但专家坚持认为,蔬果短缺与英国“脱欧”无关,摩洛哥和西班牙的恶劣天气以及英国温室的高成本才是罪魁祸首。许多英国农民今年正在减产和推迟种植,以减少支出,并指责超市拒绝向英国生产者支付种植所需的成本。

农民奥利·哈里森说:“有些人会把货物不进港归咎于英国‘脱欧’。但这只是目前的价格不公平。道理太简单了,是因为超市、包装商和供应商不想支付真正的生产成本。由于天然气和石油的价格上涨,生产成本上升了。现在在英国,你买不起不应季的东西。”

英国在冬季依赖进口,黄瓜和西红柿等作物通常有90%左右需要进口,不过在夏季就可以实现自给自足了。

英国《镜报》总结出了四大超市限量供应的水果和蔬菜清单,具体内容如下:

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