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英国超市出售过期食物 10便士一袋被抢空


从即日起,英国连锁超市Co-operative旗下超市East of England Co-op位于东安格利亚地区的125家门店将开始销售过期食物,每袋售价10便士。


试行阶段,超市仅以低价销售干制食品和罐装食品。虽然这些食品已过包装上的“最佳期限”(Best Before),但并不影响食用。包装上写有“此日期前食用”(Use by)的易变质食品则会在日期后撤架。


根据英国食品标准局统计,英国每年浪费的食物高达730万吨。

East of England Co-op联合首席执行官罗杰·格罗夫纳(Roger Grosvenor)说到,这些售价10便士的过期产品在数小时内就被抢购一空。“这一做法并不是为了让超市多赚钱,而是为了减少食物浪费。”


其他超市虽然并没有加入这项计划,但都有自己的解决方案。

英国最大连锁超市Tesco的做法是将已过“最佳期限”的食物捐赠给分店当地的慈善机构。

另一连锁超市Waitrose捐赠食物的标准是已过“最佳期限”,但未过“此日期前食用”。


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