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为了环境,剑桥大学的菜单里不再有牛羊肉


剑桥大学表示,通过将牛肉和羊肉从菜单上去掉,他们发现“明显减少了对环境的影响”。

2016年10月,14家门店和1500场年度活动取消了肉类食品的菜单,取而代之的是基于植物制作的食物。

据称,该服务的碳排放量在改革后下降了10.5%。

该大学表示,每购买一公斤食品,碳排放减少33%,土地使用减少28%。

该校自然保护科学教授安德鲁·鲍姆福德表示:“该校餐饮管理人员在非常短的时间内,通过将反刍动物肉类从菜单中剔除,减少食品浪费,淘汰不可持续捕捞的鱼类,极大地减少了餐厅的环境足迹,同时提高了销售额和利润。”他还表示:“很难想象还有其他干预措施能在如此短的时间内产生如此巨大的效益。”

肉类还没有完全去除,菜单上仍然有猪肉和鸡肉菜肴。


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Chen Money: 今年新出了反洗钱法,这些学生都大胆作死,肯定会被杀鸡儆猴的,如果不没收,那么会被其他案件引用,以后洗钱就更猖獗了,一定会严判。律所的朋友说,钱是不可能退还的,因为这些人根本不可能证明自己没有参与和不知情,更何况一大堆现金存你卡里,肯定多少知道是偷税或者交易毒品的脏钱吧。犯罪记录也是一定会留下的,到时候这些人会在欧洲留下犯罪记录,以后入境英国都难。如果可以还是早点回国吧,至少不会去服刑做义工。大使馆根本不可能为了真的犯罪而和英国执法调查机构撕,人家是人赃俱获。放过你,以后怎么儆效尤。 查看原文 08月23日 18:38
tianjicao_gmail_com: 漂泊在外,最牵挂就是父母了,愿每个家庭安好! 查看原文 05月27日 10:12
Education House: 文章内容不全面,不符合实际内容,在没有了解实际情况下希望律师不要随便给出评论。谢谢,希望作者可以对内容进行修改或者删除。。不全面的调查编写译文会对当事人的生活造成很大的压力和创伤。 查看原文 05月19日 09:24
arachni_email_gr: 1"'`-- 查看原文 01月11日 08:59
褚泉山: 给力 查看原文 10月12日 00:28
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