据俄罗斯卫星通讯社报道，刊登在杂志《自然》的最新研究称，甘露糖是葡萄糖的一种替代品，不仅有助于防止发胖，还有抗癌功效，能够延缓肿瘤增长，提高化疗效果。

英国苏格兰格拉斯哥大学专家凯文•瑞安表示：“癌细胞生长需要大量的葡萄糖，所以我们可以利用这一点来治疗癌症。问题在于，健康的组织也需要葡萄糖。但我们发现，癌细胞不能‘消化'甘露糖，因此可以用甘露糖延缓癌细胞生长，却不影响正常细胞。”

过去，甘露糖主要用作增稠剂和患有罕见代谢病的人们的膳食补充剂。但不久前专家发现，甘露糖有些很有意思且非同寻常的特性，包括延缓肥胖及相关炎症的发展，让身体误认为自己长期处于缺卡路里的状态。

瑞安和他的同事们发现，癌细胞也发生了类似的情况。当营养环境中出现甘露糖，癌细胞的生长速度减慢三倍，抗癌药物开始起作用，杀死30-50%的癌细胞，而不是10-15%。

生物学家认为，甘露糖不仅对骨组织肿瘤有这种效果，对其他癌症也起作用，例如大肠和直肠中生长的所有类型的肿瘤。因此，结合化疗可以减少毒性药物剂量，而服用纯糖则有助于延缓肿瘤生长。

但专家强调，暂时不要跑到药店买含甘露糖的膳食补充剂，因为目前尚不清楚这种疗法是否安全，能否用于人体。要回答这个问题，要进行大量的临床实验，而这需要几年的时间。