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“贵族庄园别墅”般的私密体验:它像老友一样懂我


光亮的大理石墙面、华丽的水晶大吊灯以及巧妙的镜面装饰,来到伦敦市中心的韦尔斯利酒店仿佛走进了“唐顿庄园”,无不充满着古典与奢华之美。

韦尔斯利酒店离海德公园角地铁站口仅投石之遥,位于伦敦繁华的商业地段,在伦敦最著名的哈罗德百货公司和集购物、休闲于一身的伦敦西区之间。

之所以说它像“唐顿庄园”,因为它建成于 1920年,就是与《唐顿庄园》设定的故事发生在同一时期。

这座上世纪20年代的伦敦老宅,在其后的岁月中成为一座音乐演出场馆;而如今的这座酒店,则在设计上同时延续了它过去的两重身份——住宿和爵士乐演奏。

2012完成整修后,酒店仍然保留了20世纪20年代的原有陈设,并配有意大利风格设计以及原创的定制艺术品装饰。

“欢迎来到韦尔斯利酒店。”英式管家朝我鞠了一躬,他的问候打断了我的思绪。在整个一楼的廊厅里,设有3处服务台,他们都彬彬有礼地向我打着招呼,就像是对待一位老友。

这座仅有36个房间的酒店更像是英国某个大家族的别墅,工作人员跟客人的关系看上去很亲近,更像是对待亲朋。这是我在韦尔斯利酒店的第一个感受。

英式管家告诉我,这里最多可以容纳90位客人。或许正是源于它的“小”,它带给人独一无二的交谈和独处空间。

在廊厅右手边的水晶吧(Crystal Bar)里,昂贵的干邑纯酿被镶嵌在酒柜墙内,有的珍藏甚至可以追溯到16世纪。

它对面的雪茄吧,在昏暗的灯光和烟雾的环绕下,飘飘欲仙。在这里,似乎能够充分感受到拜伦的那句话,“给我一支雪茄,除此之外,我别无所求。”

再往里走的两个空间分别是椭圆餐厅(Oval Restaurant)和爵士乐酒廊(Jazz Loung)。可以说爵士乐就是这座酒店的灵魂。

所有的室内设计都是艺术装饰(Art Deco)风格,它忠于爵士年代享乐奢华的摩登、简洁却不失往日风采。

如果这里真的是一栋庄园别墅的话,这家的主人一定是一个对生活充满了追求且具有丘吉尔那样的霸气,就像雪茄吧的墙上挂着的那张照片。

只有7张桌子的餐厅为客人提供了非常私密的用餐体验。来自那不勒斯的意大利厨师采用新鲜时令食材制成的精美菜肴至今让我回味。因为那不勒斯以其海鲜出名,所以我特意选择了一顿海鲜宴。头盘是焦里嫩的扇贝肉,肉柱洁白细腻、肉厚味鲜。正餐的多佛比目鱼与鲜甜爽口的芦笋搭配起到了互补调味的作用。

晚间爵士乐酒廊的现场钢琴演奏会囊括了业界前辈和新生代艺术家,他们将蓝调、拉格泰姆音乐以及欧洲的军乐结合得淋漓尽致。当对面酒廊的爵士乐飘进耳朵加上红酒的微醺,仿佛身临1920年代的别墅宴会之中。

用餐完毕回到房间,纹理清晰的大理石地面与多折射的镜面设计使得整个浴室敞亮又透气又不乏温馨。坐在客厅明黄的圆角沙发上向外望可将伦敦最著名的海德公园(Hyde Park)的美景一览无余。

尽管一切都是按上世纪风格设计,但房间内提供的智能手机为外国客人提供了尽可能周到的服务。客人们可以拿着手机去到伦敦任何一处想去的地方,无论是购物、观光,还是会友。一旦迷失了方向,一键即可联系上酒店里的管家,让即使人在酒店之外也能享受到贵客的服务。

此外,酒店还为所有客人提供了劳斯莱斯礼宾车服务,并配备了打包和拆包行李在内的服务。所有的服务与招待英式管家似乎都已考虑周全。

韦尔斯利酒店就是这样,希望客人不要因这里是异乡而胆怵,这里就是一个受朋友之邀来度假的悠闲之地。


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